На Руси святого Евстафия (на русский манер Астафия) не зря именовали Ветряком. «Ветряк дует всяк», – говорили в народе. По тому, как дует ветер, судили о погоде: если с севера – к мокроте и стуже, с юга – к теплу, с запада – к дождю, с востока – к ясным денькам и теплу.
Много поговорок бытовало об этом дне и обещанной погоде. На Астафьев день зимние ветра дуть начинают. На Астафьев день ветер в мельницах играет. Первый снег ложится в безветрие. Не все ненастья не Астафья – проглянет и ясный день.
В октябре в одном часу и дождь, и снег. После октября летом и не пахнет.
Сентябрь пахнет яблоком, а октябрь – капустой.
В Калмыкии, правда, вовсе не октябрьские ветряки совсем недавно дули так, что песчаную бурю из космоса было видно. Поэтому жители региона надеются, что хотя бы Евстафий подаст хороший знак.
Шишки на ели выросли низко – к ранним морозам, высоко – к холодам в конце зимы.
Туман стоит и длинные паутинки летают – к долгой осени и нескорому снегу.
Ветер с юга – к хорошему урожаю озимого хлеба.
Утром небо белесоватое, мутное и низкое – к ненастью.
В октябре луна в круге – к сухому лету.
Теплая и ясная погода – к хорошей осени.